2014/02/06
バレンタインデー2014~和菓子に託す想い プレイング
【胡蝶館】の皆さんと一緒に参加。
私は黄身しぐれを作りたいと思います。
用意して頂いたこし餡を一口大の大きさに丸め、
黄身餡に上新粉を入れ、良く混ぜます。
後はこし餡を黄身餡で包んで、蒸し器で蒸せば完成です。
綺麗にしぐれ(ひび割れ)になるといいですね。
皆さんの作業も見せて頂きましょう。
ウェリーさんはどら焼き、陽桜ちゃんは桜餅ですね。
柳さんと叢雲さんの作っているものも気になりますね。
…そういえば、皆さん作ったお菓子はどなたに差し上げるんでしょう?
私は自分へのご褒美ですけどね。
折角ですから、お互いに少しづつ味見してみましょう。
チョコレートではないですけれど、こんなバレンタインもいいですよね?
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